Mineraller, doğal olarak yer katmanlarında bulunan, canlıların üretmediği artı değerli metaller ve eksi değerli anyonların oluşturduğu metal üretmek için hammadde olarak kullanılan kimyasal bileşiklerdir. Örneğin kireç taşı, mermer, granit gibi maddeler minerallerden oluşur ya da demir minerallerinden, bakır minerallerinden elde edilir.